Viktoriia Panchenko

Friskbagt hjemmelavet banan-chokoladekage. Pundkage

Bagte blomkålsbøffer med urter og krydderier

Lommesandwiches af toastbrød med flødeost, frisk agurk, saltet eller røget laks eller ørred og persille

Japanske Panko-brødkrummer, sprøde, i et glas

Japanske Panko-brødkrummer, sprøde, på en hvid tallerken

Stegte bregner med blæksprutte, rød peberfrugt, gulerod, hvidløg, sojasovs og sesamfrø

Bagt juleand eller gås fyldt med æbler og tranebær

Bagt juleand eller gås fyldt med æbler og tranebær

Rå hel and til bagning med æbler, tranebær, surkål og krydderier

Friskbagte hjemmelavede græskarmuffins med chokolade

Stegte kammuslinger med sesamfrø, asparges, citron og grønne ærter

Tiropita - Græsk tærte lavet af filodej med ost

Udvalg af naturlige krydderier, krydderiblandinger og urter i skeer

Nürnberger brød er en traditionel julegodte

Frugtkage. Traditionel julekage med mandler, tørrede tranebær, kanel og kardemomme

Borsch. Traditionel ukrainsk grøntsagssuppe lavet af rødbeder, gulerødder, tomater, kartofler og kål

Urtete i en gennemsigtig tekande på bordet og kviste af frisk citronmelisse og mynte

Sød appelsin (mineola)

Laksfrikadeller i en støbejernspande, tomater og citron

Friskkogt grøn asparges med hollandaise sauce

Friskkogt grøn asparges med hollandaise sauce

Græsk tærte Spanakopita

Brownie. Chokoladekager med flormelis

Hjemmelavet traditionel fransk remoulade

Aspargessuppe puré. Sund kost. Vegetarisk køkken

Sprøde kiks lavet af fuldkornsmel med hørfrø, solsikkekerner og sesam

Ristet peberfrugt med olivenolie, hvidløg, timian og krydderier, nærbillede

Krydderier og krydderurter - rosmarin, hvidløg, lyserød og sort peber, chili

Rå, friske kyllingefødder

Bagning af julekager. Ingredienser til dejen og krydderierne på bordet. Mel, æg, kanelstænger, kardemomme, stjerneanis

Hjemmelavet pundkage med citron og marmelade. Traditionel treat til te

Forbered dejen. Mel, mælk, æg og andre ingredienser på et marmorbord. Konceptet om hjemmebagning. Kulinarisk baggrund

Hvid fisk torsk, kuller, notothenia, lange, braiseret med løg, gulerødder og tomater

Nektarin. Modne, saftige, økologiske nektariner og ferskner

Brownies i firkanter

Brownie

Kyllingesuppe med byg og grøntsager

Økologisk hjemmelavet grøn te is med mynteblade

Råt fjerkræ. Andelår, hvidløg og krydderier salt og peber

Rå, grønne, økologiske radise- eller daikonspirer

Rå tunfisksteaks

Iste med citron og fersken i et Mason glas. Sommersodavand

Sunde vegetariske kartoffelbøffer med gulerødder, broccoli, peberfrugt, ærter og løg med en creme fraiche sauce med dild og

Tyk oksekødssuppe med ris, tomater, gulerødder, peberfrugter, valnødder og krydderier. Kharcho-suppe. En traditionel ret fra det g

Chokoladechip cookies, tranebær og chokolade. Julegaver